Jiří vystudoval Univerzitu Hradec Králové, bakalářský obor Učitelství praktického vyučování a poté magisterský obor na Masarykově univerzitě v Brně – Učitelství odborných předmětu pro základní a střední školy. Je ženatý a má tří syny – Filipa, Šimona a Eliáše. Působí v divadelním spolku Kačenka v Deštném v Orlických horách. Vede kroužek keramiky, rád tvoří a čte.